特別な日に

今日の名古屋市緑区は、季節が逆戻りして蒸し暑い1日でした。
 

さて、今日は少しだけ早い家族の誕生日祝いの為、地元・緑区有松にある「寿司懐石ふじ寿し」さんへ。

地元・緑区有松でお世話になっている方々も「食事会と言えば、"ふじ寿し"」「お寿司と言えば、"ふじ寿し"」と、地域でも大切な食事会の席で予約をなさる方々が多いお店です。

 

茶道の考えを組み込んだ店内の内装や、材木にこだわり抜いたカウンター席、お店のエントランスや吹き抜け部分に絞りの暖簾やタペストリーを飾るなど、極上の空間が広がります。

 

そして、何と言っても気さくな大将が生み出す季節のお寿司料理は一度行ったらハートをわし掴みなのは間違いなし♬

 

私自身はお店へお伺いした事があるのですが・・・よくよく考えたら、家族はまだ一度も行った事がなくて^^;

ちょうど誕生日が9月なので、今年の誕生日はふじ寿しさんを予約して、美味しいひとときをプレゼントする事にしました。

 

季節の味覚をお上品に、そして丁寧にちりばめた品々に家族も大喜び♬

女将さんのはからいで「ゆっくりどうぞ」と個室を用意して下さったりと、至れり尽くせりで、本当に良い誕生日を過ごす事が出来ました。

ふじ寿しさん、素敵なひとときをありがとうございました♪